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Titre :
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Gestion des risques de la logistique aval en période de crise sanitaire du Covid-19 : Etude de cas : Entreprise Hamoud Boualem
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Auteurs :
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Mehdi Slimi, Auteur ;
Farah Rahal, Directeur de thèse ;
Ecole des Hautes Etudes Commerciale, Éditeur scientifique ;
Rida Farouk, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Koléa : EHEC, 2021
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Format :
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110 p. / 30 cm
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Note générale :
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Bibliogr.- annexes
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Langues:
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Français
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Langues originales:
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Français
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Mots-clés:
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Indicateurs de performance
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Chaine logistique aval
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Gestion de risques
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Gestion des risques de la logistique aval en période de crise sanitaire du Covid-19
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Entreprise Hamoud Boualem
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Covid-19
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Résumé :
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Avec la croissance que connait le marché des boissons gazeuses en Algérie et suite à l'apparition de la crise sanitaire du Covid-19, le contexte économique a changé ce qui a incité les entreprises de changer leurs aspects managériaux et organisationnels, afin de répondre aux exigences du marché, et être à la une pour faire face aux différents changements et évolutions liées aux chaînes logistiques. La présente recherche a pour objectif de définir le rôle de la mise en place d'un processus de gestion des risques de la chaîne logistique aval riche en indicateurs permettant de suivre et contrôler la performance de cette dernière pour une entreprise agro-alimentaire au cœur de sa stratégie de gestion pour pouvoir suivre son évolution. Afin de donner un sens scientifique à notre recherche, une enquête sur terrain au niveau de l'entreprise HamoudBoualem sise à Boufarik riche en connaissances a été faite, pour donner une réponse à notre problématique et de montrer l'impact réel de la mise en place d'un processus de gestion des risques pour la gestion des entreprises particulièrement en période de crise sanitaire Covid-1
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