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Résumé :
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De nos jours, les entreprises considèrent la logistique comme un facteur clé de réussite, la concurrence féroce sur le marché les contraint à investir et à se concentrer sur la gestion de la chaîne logistique qui devient de jour en jour un défi plus important. Pour survivre dans un environnement concurrentiel, les entreprises se doivent d'être stratégiques et performantes en atteignant leurs objectifs préalablement fixés, et ce à travers toutes les activités qui les composent notamment la logistique. L'évaluation de la performance est donc une nécessitée, et pour se faire l'entreprise identifie des indicateurs de performance selon son activité qui doivent être fiable et efficace. Cette recherche permet de déterminer l'impact d'un processus d'expédition optimisé, de la maitrise des coûts, des délais et de la qualité de service sur la performance logistique d'une entreprise. Pour cela nous avons fait une étude auprès de FRUITAL Coca-cola le client du prestataire de service ANDERSON Logistique afin de répondre à notre problématique
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