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Résumé :
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Dans le cadre de la globalisation où la concurrence est de plus en plus rude, les entreprises doivent améliorer leur performance commerciale afin de créer un avantage concurrentiel en assurant la disponibilité des produits dans les délais précis, à des coûts réduits et à la qualité voulue pour mieux satisfaire les exigences des clients. Pour beaucoup d'entreprise, la rentabilité et la compétitivité dépendent, pour une large part, d'une politique de production efficace et d'une bonne maitrise des approvisionnements. La contribution de la fonction production pourrait influencer la performance commerciale de l'organisation, elle a pour mission de produire dans les meilleures conditions de qualité, de coûts et de délais tous les biens et services dont l'entreprise a besoin pour ses activités. A cet effet, notre mémoire de fin de cycle a pour objectif de mettre en exergue entre la contribution de la production à la performance commerciale dans le cas de l'entreprise MERTRAV AGROALIMENTAIRE, en suivant une démarche qualitative pour la collecte des données.
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