| Titre : | Evaluation des démarches qualité dans le secteur agroalimentaire : Cas Eaux minérales et boissons non alcoolisées |
| Auteurs : | Hicham Messaoudi ; Sadek Bakouche, Directeur de thèse ; Ecole des Hautes Etudes Commerciales, Éditeur scientifique |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Alger : Ecole des Hautes Etudes Commerciales, 2010 |
| Format : | 232 p. / ill. / 30 cm. |
| Note générale : | Bibliogr , Annexes |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 600 (Techniques (Sciences appliquées)) |
| Mots-clés: | qualité ; certification ; Démarche qualité ; Norme ISO ; Agroalimentaire en algérie ; Secteur Agroalimentaire ; Eaux minérales et boissons non alcoolisées |
Exemplaires (1)
| Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| TH2.139 | Thèse | Bibliothèque de l'Ecole des Hautes Etudes Commerciales | Thèse Français | Exclu du prêt |
