| Titre : | Gestion de la qualité d'un produit alimentaire : Etude de cas : BIMO |
| Auteurs : | Wahiba Baghdouche ; Assma Bahmed, Directeur de thèse ; Ecole des Hautes Etudes Commerciales, Éditeur scientifique |
| Type de document : | texte imprimé |
| Année de publication : | 2012 |
| Format : | 120 p. / ill. / 30 cm. |
| Note générale : | Bibliogr. ; Annexes |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | consommateur ; satisfaction ; Bimo ; Achat ; Produit alimentaire ; qualité des produits ; clientèle de l'entreprise |
| En ligne : | Sommaire.pdf |
Exemplaires (1)
| Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| TH1.145/12 | Thèse | Bibliothèque de l'Ecole des Hautes Etudes Commerciales | Thèse Français | Exclu du prêt |
